Noticias sobre comida sana, vegetariana y vegana, ecología y medio ambiente.

2021-07-26

Hailey Bieber dice a 36 millones de fans que nunca se ha sentido mejor desde que abandonó el consumo de carne

Hailey Bieber está eliminando activamente los productos animales de su dieta, según compartió la modelo con sus 36 millones de fanáticos en una historia reciente de Instagram. “Durante los últimos dos meses y medio eliminé por completo la carne (excepto el pescado) de mi alimentación diaria y me he estado apegando a más platos vegetarianos / veganos”, publicó Bieber junto a una foto de un limón sin gluten (y presumiblemente vegano) pastel de semillas de amapola y café con leche.

La modelo, que está casada con la estrella del pop Justin Bieber, explicó que está notando beneficios para la salud pronunciados después de eliminar algunos productos animales de su dieta. [Más información…]

2021-06-30

Toda la línea de maquillaje de Kylie Jenner está pasando a vegana

La estrella de la telerrealidad y magnate de la belleza Kylie Jenner está reformulando toda su marca de maquillaje Kylie Cosmetics para que sea completamente vegana. A principios de este mes, Jenner dio a conocer a sus 242 millones de seguidores en Instagram, la primera parte de la nueva línea vegana, sus nuevos colores de labios Lip Kit.

La nueva línea de brillos de labios de alto brillo está disponible en 37 tonos y ahora no contiene ningún ingrediente de origen animal. [Más información…]

2021-06-16

Siete días de platos sin carne para pasar la Semana vegetariana

Es casi seguro que ha oído hablar de Veganuary, pero ¿qué pasa con la Semana Nacional Vegetariana? Llámalo hermano mayor, pero mucho menos exigente que Veganuary. La premisa es muy parecida: prueba a comer comida vegetariana durante una semana, nomina a dos amigos para que lo hagan contigo y al final dona  3€ a la Vegetarian Society. [Más información…]

2021-06-15

KitKat vegano sale a la venta en el Reino Unido

Prepárese para tomar un postre con el nuevo KitKat vegano de Nestlé, disponible en el Reino Unido a partir de hoy. El nuevo KitKat V vegano de Nestlé combina una oblea crujiente y chocolate suave mezclado con una alternativa a la leche a base de arroz. KitKat Vegano se vende a £ 1 por paquete y está certificado como vegano por la Vegan Society. [Más información…]

2021-06-14

La empresa Geltor acaba de hacer el primer colágeno comestible del mundo.

Esta semana, la startup de biodiseño Geltor anunció el lanzamiento en verano del primer colágeno vegano comestible del mundo bajo la marca PrimaColl en el sector de la alimentación y la nutrición. Creado con una gama de proteínas funcionales de “diseño” a través de la fermentación microbiana, el desarrollo de Geltor se realizó sin ingredientes basados en animales.

Geltor, fundada por Alex Lorestani, Ph.D. [Más información…]